皆さん、インドカレーは好きですか？ - お得感たっぷりの情報や、HPでは紹介出来ない女の子の情報、ブログだけの情報等も配信します!!

こんにちは、菊たまです。

唐突ではございますが、皆様、インドカレーは好きでしょうか？

私は好きでたまに行きます。
そう街で見かけるインドの方が作られるカレーでございます。
インドカレーにはやはりナンがとっても似合いますよね！

ところでこのナン
実は。。。



インドでは食べないそうデス！！
ナンだって！！！！！！！！！！！





そんなことがありえるんですね！？

めっちゃ驚きです！！！！

理由は。。。。

「ナンを焼くための、大きなタンドール窯を持つ家庭が少ないから」
「精製した小麦粉が贅沢品であるから」

やはり、贅沢品なんですね～

そんなボクは、ナンとサフランライスのコラボで頼むことが多いですが。。。。
量が多すぎるので、シェアしてくれる人がいないとインドカレーには食べに行きません。

さて。。。。では何を食べているのか！？

答えは、『チャパティ』だそうです。
全粒粉をクレープのように薄く焼いたチャパティ。インドではむしろナンよりも、このチャパティが一般家庭で親しまれているといいます。全粒粉を水だけでこね、発酵させずに焼くため、ナンとはまた違った素朴さと香ばしさが魅力。カレーとの相性も、もちろんバツグン！

今度、機会があれば食べてみたいと思います(^-^)/





ミライさんを本日ご紹介！
明日、ご出勤でございますのでぜひお試しあれ！！